Wir umsorgen Sie auch auf der sonnigen Terrasse im Grünen.Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem neuen Schmuckstück direkt am Landwehrkanal, Besonders spannend im Rutz Zollhaus: die Auswahl exzellenter Bordeaux, die mit echten Raritäten und Highlights aufwartet. Ausgewählte regionale Spezialitäten für Genießer auf rebellische Rutz-Art zubereitet – und eine ausgezeichnete Weinkarte, die Ihnen große Freude bereiten wird. Rutz Zollhaus: Michelin Guide review, users review, type of cuisine, opening times, meal prices .. Rutz Zollhaus in Berlin, reviews by real people. Rutz Zollhaus - Carl-Herz-Ufer 30, 10961 Kreuzberg, Berlin, Germany - Beoordeling van 4.9 op basis van 15 recensies 'Einfach großartig! Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir derzeit einige schriftliche Informationen von Ihnen benötigen, bevor der große Schmaus beginnen kann.Lange mussten wir warten, jetzt dürfen wir endlich das Alte Zollhaus im neuen Gewand zeigen. am Kreuzberger Ufer. Über 30 Jahre und mit kontinuierlichem Erfolg leitete der Gastronom Herbert Beltle das Die Küchenmannschaft vor Ort verantwortet Florian Mennicken, der zuvor im Mit der Weiterentwicklung und Interpretationen des Credos gelingt der Spagat zwischen regional geprägten Gerichten und einer modernen Esskultur, die Vegetarier nicht ausschließt und Carnivore nicht zu kurz kommen lässt: Königsberger Klopse, Brandenburger Büffelkäse, Ceviche vom Saibling oder etwa die Suppe vom gerösteten Brokkoli mit Haselnuss werden begleitet von einer eindrücklichen Weinkarte.So schenkte Gastgeber Henrik Canis, der "bunte Hund" der Berliner Gastro-Szene, zum erstklassigen Tatar vom Allgäuer Weideochsen und ebensolcher vegetarischer Variante von der gerösteten Karotte, eine Scheurebe vom Dem Fang des Tages, einem Zanderfilet mit Bohnenragout, Wiesenkräutern und Speck, stellte er einen 2018er Grauburgunder vom Weingut Im behutsam und puristisch modernisierten Interieur des Bitte schicken Sie mir bis zum Widerruf meiner Einwilligung den Newsletter mit Informationen zu neuen Beiträgen. Restaurant Rutz – Zollhaus Carl-Herz-Ufer 30 10961 Berlin. : +49 30 2332 -76670 Fax: +49 30 2323 -76671 Mail: info@rutz-zollhaus.de Die Melden Sie sich mit Ihrem Facebook-Account an, um die Merkliste zu nutzen.Rutz Zollhaus – Frischer Wind in einem Berliner KlassikerBestellen Sie jetzt Ihren individuellen Newsletter. Die Bitte schicken Sie mir bis zum Widerruf meiner Einwilligung den Newsletter mit Informationen zu neuen Beiträgen. Dass die Weinauswahl in der obersten Liga spielt, versteht sich dabei von selbst, stehen hinter allem doch die Eheleute Schmidt, die Berlin in ihren diversen Weinladen Schmidt-Filialen bereits seit Jahrzehnten mit feinsten Tropfen versorgen.
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